Näytetään tekstit, joissa on tunniste macaron-leivokset. Näytä kaikki tekstit
Näytetään tekstit, joissa on tunniste macaron-leivokset. Näytä kaikki tekstit

maanantai 17. kesäkuuta 2013

Herkutellen

Viikonloppuisin pitää aina vähän herkutella, joten tässä vähän sellaisia maistiaisia! Perjantaina maistelin ihanan makeaa hunajamelonia, joka on loistava esimerkki siitä, ettei kaiken hyvän tarvitse olla epäterveellistä.
 

 Sitten se terveellinen herkuttelu loppui. Sunnuntaina Juho alkoi pizzamestariksi, ja millaisen herkun taikoikaan! Ilmakuivattua kinkkua, aurinkokuivattua omaattia, oliiveja, juustoa ja tuoretta basilikaa. Nam!


Ja sitten, olihan se macaron-haaste kohdattava. Tätä pitää ehkä kutsua kuitenkin kohtaaminen vol. 1:ksi, koska kaikki ei mennyt ihan nappiin. En oo mikään keittiön kuningatar. Mulla on bravuurini ja laitan hyvää ruokaa, mutten silti ole mikään mestarikokki.

Macaroneissa kohtasin voittajani. Taikinasta tuli liian löysää eikä se jähmetynyt kunnolla, joten se ei myöskään kohonnut tarpeeksi. Toisaalta, osasista tuli pyöreitä ja sain kasattua niistä leivoksentapaisia. Pitää myöhemmin ottaa kohtaaminen vol 2 ja katsoa, jos saisin ranskalaisen mestariherkun kesyyntymään!


tiistai 11. kesäkuuta 2013

Matkahaaveita

Viilennyt keli on saanut matkahaaveet heräämään. Kumma kyllä, en kuitenkaan haaveile matkasta aurinkorannalle (jossa esimerkiksi siskoni Katja loikoilee tällä hetkellä!), vaan romanttisesta matkasta Pariisiin! Vaikka olen käynyt aika monissa paikoissa, olisi nähtävää vielä vaikka kuinka paljon ja Pariisi on ehdottomasti yksi haavekohteistani. Olemme Juhon kaa puhuneet Pariisin matkasta jonkin aikaa, mutta työ- ja kouluaiakataulujen takia matka mihin tahansa onnistuu vasta syksyllä. Näin kesällä voinkin sitten haaveilla Pariisista, Eifel-tornista, Riemukaakrsta, Champs Elyseestä, juustoista ja punaviinistä sekä ihanista ja ylihintaiaista merkkiputiikeista.


Jos kuitenkin olisin lähdössä lempeän kesäiseen Pariisiin ja voisin shoppailla itselleni ihan minkälaisen ja -hintaisen matka-asun tahansa, yksi vaihtoehto voisi olla alla oleva kokonaisuus: värikäs ja raikas, graafisen ja pehmeälinjaisen hento yhteensovitus.





1. Mango, 2. Mango, 3. Hugo Boss, 4. Ted Baker, 5. Michael Kors ja 6. Isharya

Pariisissa pitäisi ehdottomasti juoda shampanjaa ja syödä ihastuttavia macaron-leivoksia. Nuo pienet ihanaiset on ilmeisesti todella haaastavia leivottavia, mutta siitä huolimatta ajattelin, että voisin kokeilla niitä ja niin helpottaa Pariisinkaipuutani. Kinuskikissan sivuilta löytyi hyvältä ja selkeältä vaikuttava ohje, joten pitääkin ottaa ranskalainen herkuttelu viimeistään viikonloppuna haltuun, jos ei heti matkalle pääse! Ja kuvia laitan siitä kokeilusta (ja toivottavastimyös onnistumisesta) aivan varmasti!